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Rindfleischsuppe mit Gemüse
Gebackene Feigen mit karamellisierten Wallnüssen, Thymian und Lavendelblüten
Chicken Wings „Trovato Style“
Wassermelonensalat mit Ziegenfrischkäse und Minze
Reuben Chapati – Pastrami, Sauerkraut, Rucola
Falafel mit Sesamsoße
Pastrami (New York Style)
Gurken Sesam Salat (Asia Style)
Entrecote mit Blumenkohlreis und Röstzwiebeln
Geschmorte Rinderschaufel an Pastinaken-Kürbispüree
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