Beschreibung
- BIO-Ingwerpulver | Ingwerwurzel gemahlen | Ingwerpulver getrocknet 250g
- Premium Ingwer aus kontrolliertem biologischen Anbau in China. Chinesischer Ingwer ist eher weißlich in der Farbe (Indischer eher gelblich, Peruanischer eher gräulich) und ist der geschmacklich bekannteste und gängigste Ingwer der Welt. Er ist sehr intensiv und harmonisch im Aroma, Scharf im Geschmack und wird in Deutschland aus ganzen Scheiben hergestellt und fein vermahlen. Er eignet sich hervorragend zu indischen bzw. asiatischen Gerichten oder als Zugabe in den Tee oder Smoothie.
- Im wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt! Alle Chargen werden von unserem Deutschen Hersteller streng in einem deutschen Labor kontrolliert und überprüft.
- Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und künstlichen Aromen, unbestrahlt Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
- Zur Verwendung als Ingwertee oder Ingwerwasser: 1/2TL Ingwer, Saft 1 Zitrone und etwas Honig mit heißem Wasser aufgießen und 10 Minuten ziehen lassen. Evtl. mit Zitronengras, Honig oder Minze verfeinern. Vorsicht: Ingwer ist sehr scharf(!) Wem es zu scharf ist, sollte weniger dosieren.
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