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22 24. Juni 2017 Frühling

Rote Beete Rucola Kakao Smoothie

Rote Beete Rucola Kakao Smoothie – voller Mineralstoffe und Vitamine!

Rucola, Ingwer und Rote Beete verleihen diesem besonderen Smoothie antioxidative Kräfte.

Ein besonderer Geschmack – schokoladig und scharf!

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Rote Beete Rucola Kakao Smoothie

Vorbereitung 5 mins

Total 5 mins

Author Küchenkumpel

Zutaten

  • 2 Knollen gekochte rote Beete
  • 1 Stück Ingwer (ca. 2-3 cm groß)
  • 4 Orangen
  • 25 g Rucola
  • 2 EL Kakaopulver (100% stark entölt)
  • 2 EL Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 500 ml Kokoswasser

Anweisungen

  1. Ingwer schälen und grob hacken. 
  2. Orangen halbieren und den Saft auspressen. 
  3. Rucola waschen. 
  4. Rote Beete, Ingwer, Orangensaft, Rucola in einen Mixer geben. 
  5. 2 EL Kakaopulver, 2 EL Ahornsirup und 1 TL Zimt hinzufügen. 
  6. Eine Handvoll Eiswürfel hinzugeben und mit 500 ml Kokoswasser auffüllen.
  7. Alles gut durchmixen bzw. die Smoothiefunktion des Mixers nutzen und in Gläser füllen.

Nährwertangaben

Portionengrösse 500 ml

Menge pro Portion

Kalorien 325

% Täglicher Wert

Total Fett 4.5 g

7%

Total Kohlenhydrate 58.5 g

20%

Ballaststoffe 8.5 g

34%

Zucker 38 g

Protein 6 g

12%

* Diese Daten basieren auf einer Einnahme von 2000 Kalorien pro Tag. Deine täglichen Werte können höher oder tiefer sein, je nachdem wie viele Kalorien dein Körper benötigst.

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Categories: Frühling

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